2018年5月30日16时,阳光明媚,天气晴好。为了进一步激发学生对学习专业学科与拓展专业技能的兴趣爱好,使同学们在愉悦、向上的文化环境中提高欣赏美、创造美的能力,我院学生会主办的第一届“国酒假日——与酒共舞”活动在白鹭苑隆重举行。同时,该活动由分团委副书记、办公室副主任吴小柳老师指导监督。
参与活动的商家
本届国酒假日的主题是“与酒共舞”。在活动开始前,各大商家准备了时令水果、新鲜甜点以及清凉的夏季服装,而我院学生会则“请出”了本次活动的主角——鸡尾酒。当香醇的鸡尾酒遇上香甜的美食,这一场舌尖上的“共舞”,便吸引了不少学生和教师前来。其中我校聂培尧副校长、我院院长助理李慧、党总支副书记牟晅也到场参观体验了一番。
吴小柳老师向聂校长介绍本次活动
白鹭苑大厅外以乐天城商家组织的各类活动为主,而白鹭苑实训厅内则开展了现场调酒活动。在调酒现场,龚慧老师以饱满的热情和专业调酒技术,给同学们展现了调酒的过程并调制出了不同种类的酒品。在调制期间,龚老师还不断地解答同学们对调酒以及相关专业知识的疑惑,并补充了许多与专业相关的礼仪规范。例如如何正确地使用不同的玻璃杯以及使用时的相关礼仪要求,中国酒与外国酒酿制的不同之处等等。现场的同学们端着酒杯,品着美酒,如痴如醉地体验着本次国酒假日,更有不少同学用相机记录下了这一美好时刻。知识与鸡尾酒的碰撞,使得本次活动更加精彩。
调酒现场
“国酒假日”活动是一场面向全校师生的体验活动,以育人为宗旨、以展示特长为基础。通过开展丰富多彩的酒店文化体验活动,来达到充分发挥学生的主动性和创造性的目的。本次活动,让学生在学习和实践之余,享受到了不一样的国酒风味的假期。
文编:蔡圆圆
图编:岑叶莲
编辑:方雪绒
责编:张舒妍
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